
キムチ鍋です。
材料は
白菜 長ネギ ニラ しめじ
もち 豆腐
豚もも イベリコ豚のトントロ
ですね。
写真では豚ももはニラの下に隠れて見えなくなっています。
上に並べてあるのはイベリコ豚のトントロです。
火をかける前で、しかもつゆを入れる前に写真を撮ってしまってw
キムチ鍋っぽくない写真ですが・・・。
どうでもいい話ですが
「チゲ鍋」って名前で鍋を出している居酒屋さんやお店ありますよねぇ。
でもこれってチゲは香辛料を使っている辛口の鍋を指す韓国語ですよねぇ?
チゲ鍋だと、「なべなべ」ですよね?w
なのでチゲという単語を使うなら
キムチチゲとかじゃないとおかしい気がします。
そう思うのは自分だけかな・・・。
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