横浜市磯子区新杉田町にある居酒屋さん。座敷です。 宴会等にも利用可能です。飲み会などにご利用ください。 http://takemiblog.cooklog.net/ ja Copyright (C) NINJATOOLS ALL RIGHTS RESERVED. <img src="http://file.takemiblog.cooklog.net/0001.gif" alt="寄せ鍋　もつ鍋　キムチ鍋　居酒屋宴会コース" /><br /> <br /> ご予約はお電話でお願いいたします。<br /> 045-776-1298<br /> よろしくお願いいたします。<br /> <br /> 料理1500円～　飲み放題２時間1500円<br /> <br /> ご予約頂きますと、焼酎ボトルプレゼントがあります。<br /> ご予算や人数でプレゼントの種類は違いますが<br /> 当日、ご確認ください。<br /> <br /> 飲み放題は２時間ですが<br /> ３０分前のラストオーダーは無しで１２０分最後まで<br /> 飲み物のご注文をお受けしております。<br /> 2時間以降もご退席のお願いはしておりません。<br /> そのままゆっくりとして行ってください。<br /> 残った焼酎ボトルや、グラスの飲み物は<br /> 飲み放題終了後に飲み続けていただいて問題ありません。<br /> <br /> 飲み放題終了後の飲み物の注文は通常注文としてお受けします。<br /> 飲み放題の延長（有料）も可能です。その場でご判断ください。<br /> <br /> <br /> 飲み放題込みの3000円（税込）コースの場合<br /> 飲み放題無しの場合は料理1500円（税込）<br /> <br /> ２時間飲み放題<br /> ■一品<br /> ■５品刺身盛合せ<br /> ■天ぷら盛<br /> ■鶏のから揚げ<br /> ■煮物<br /> ■フライドポテト<br /> ■キャベツ<br /> ■厚焼き玉子<br /> ■枝豆<br /> <br /> 鍋を付ける場合は８品で下記に変わります。内容も一部変わります。<br /> <br /> ２時間飲み放題<br /> ■鍋　（鍋は寄せ鍋、もつ鍋、キムチ鍋から選択）<br /> ■一品<br /> ■４品刺身盛合せ<br /> ■天ぷら盛<br /> ■鶏のから揚げ<br /> ■フライドポテト<br /> ■キャベツ<br /> ■枝豆<br /> ご質問等、お電話でお受けいたします。<br /> <br /> ご予算で、料理1500円以上もいろいろ可能です。<br /> <br /> 飲み放題込み4000円コースなどご予算に合わせて<br /> お受けしております。<br /> <br /> 幹事様で宴会プランでどうしよう？<br /> 座敷が良いかな？<br /> 長い時間ゆっくりできるところがいいかな？<br /> お刺身は？<br /> 天ぷらは？<br /> 鍋は？<br /> 予算は？<br /> お安く低価格、リーズナブルな価格で済ませたい。<br /> といった事で検討中の場合、<br /> 当店も検討の一つに入れてみてくださいませ。<br /> <br /> <br /> 3時間飲み放題に変更をご要望の場合は+500円で承ります。<br /> ご予約の際にお申し出ください。<br /> <br /> 当日の延長で3時間への変更も可能ですが<br /> 残ったボトルや残った飲み物をそのまま2時間終了後に飲めるので<br /> 延長が得か？通常の注文で飲み物を追加注文するほうが得か？<br /> 飲むペースによって変わってきますので、ご検討の上お申し出ください。 http://takemiblog.cooklog.net/%E5%AE%B4%E4%BC%9A%E3%83%BB%E4%BA%88%E7%B4%84/%E5%AE%B4%E4%BC%9A%E9%A3%B2%E3%81%BF%E4%BC%9A%E3%80%81%E5%BF%98%E5%B9%B4%E3%83%BB%E6%96%B0%E5%B9%B4%E4%BC%9A%E3%80%81%E6%AD%93%E8%BF%8E%E3%83%BB%E9%80%81%E5%88%A5%E4%BC%9A%E3%81%AA%E3%81%A9%E3%81%AA%E3%81%A9%E3%81%AB%E3%83%BB%E3%83%BB%E3%83%BB 一年記事を書かないとblogの記事がすべて表示しなくなるのね。<br /> <br /> 今は別途webでやっております。<br /> <br /> <a href="http://yokohamafood.com/%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC/%E5%AE%B4%E4%BC%9A%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%82%B9/%E3%81%8A%E9%8D%8B%E3%81%8A%E5%88%BA%E8%BA%AB%E3%81%AA%E3%81%A9%E9%A3%B2%E3%81%BF%E6%94%BE%E9%A1%8C%E8%BE%BC%EF%BC%98%E5%93%81%EF%BD%9E/" title="キムチ鍋　寄せ鍋　もつ鍋">宴会コース内容（鍋付き）</a><br /> <br /> <br /> ホットペーパーのページはこちらです。<br /> <a href="https://www.hotpepper.jp/strJ000216040/course/" title="もつ鍋">冬はもつ鍋で宴会</a><br /> <br /> http://takemiblog.cooklog.net/%E9%9B%91%E8%AB%87/%E8%A8%98%E4%BA%8B%E3%82%92%E6%9B%B8%E3%81%8B%E3%81%AA%E3%81%84%E3%81%A8%E3%83%80%E3%83%A1%E3%81%AA%E3%81%AE%E3%81%AD%E3%83%BB%E3%83%BB%E3%83%BB 今後は<br /> <br /> <strong><a title="もつ鍋飲み放題" href="http://yokohamafood.com/" target="_self">たけみ、もつ鍋宴会飲み放題3000円～</a></strong><br /> <br /> こちらへのアクセスお待ちしております。<br /> 内容はメニュー等の紹介と口コミの紹介などになるかと思います。<br /> よろしくお願いします。 http://takemiblog.cooklog.net/%E7%B4%B9%E4%BB%8B/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%82%92%E4%BD%9C%E6%88%90%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F%E3%80%82 予約がキャンセルになって<br /> 満席の予定が席が空いちゃった。<br /> <br /> 13日に予約の電話あったのに一件20名ほどの<br /> 入れなかったお客さんがいたのですが<br /> 電話番号を聞いておくのを忘れて<br /> キャンセルが出たことを伝えたくても伝えられない。<br /> <br /> 13日空いたのに、断ってしまったお客様に申し訳ないことしたなぁ。<br /> <br /> キャンセル待ちで電話番号だけでも聞いておけばよかった、<br /> 電話受けた直後にキャンセルが出たのに・・・。<br /> <br /> 毎年12月の第２か第３金曜日が何組か入れなくなるんですよねぇ。<br /> 忘年会が一番集中する日で<br /> おそらくどこのお店もこの日に多くの予約が集まるんだと思います。<br /> <br /> まだ空いてまぁす。13日。<br /> <br /> あすの金曜日も満席かと思ったら<br /> 宴会の人数が少し減って<br /> 一列空きそう。<br /> <br /> http://takemiblog.cooklog.net/%E9%9B%91%E8%AB%87/12%E6%9C%8813%E6%97%A5 だんだん寒くなってきて鍋の季節になってきましたね。<br /> <br /> 宴会の予約もほとんどが鍋付きの方の予約に<br /> なってきました。夏場でも半分近くが鍋付きの予約なので<br /> もともと鍋の方が需要があるようです。<br /> <br /> ただ、夏の鍋は部屋をクーラーかけても暑いw<br /> <br /> 当店は、もつ鍋、寄せ鍋、キムチ鍋、カレー鍋、牡蠣鍋の順で人気です。<br /> <br /> 宴会では、もつ鍋、寄せ鍋、キムチ鍋　から選べます。<br /> カレー鍋も可能ですが、それほど需要がないかな。でも<br /> 個人的にはカレーも美味しいと思っています。<br /> <br /> 宴会も増えてくる時期ですね。<br /> 大小宴会のご予約お待ちしております。 http://takemiblog.cooklog.net/%E9%9B%91%E8%AB%87/%E9%8D%8B%E3%81%AE%E5%AD%A3%E7%AF%80 <strong>丸腸ラーメン</strong>　　　　　　　　780円<br /> <br /> 博多では、もつ鍋を食べたあと、ちゃんぽん麺を入れて<br /> シメに食べるのが一般的ですが<br /> あの感じでラーメンにしても美味しいのではないかと思い<br /> 作りました。<br /> <br /> もつ鍋のスープがベースとなるので<br /> 一般的な醤油ラーメンとかとは全く異なりますが<br /> <br /> 丸腸の油でコクが出て<br /> 味噌と醤油が混ざった少し辛味のあるスープで<br /> 個人的にはかなり好きな味です。<br /> <br /> 特に変なこだわりはないです。<br /> 自分で美味しいと思えばなんでもいいのではないかという感じです。<br /> <br /> 当店は宴会等の予約ではもつ鍋と寄せ鍋が二分する人気となっていますので<br /> 味に問題はないと思いますが、普通のラーメンを想像して注文してしまうと・・・<br /> 別の食べ物と思ったほうがいいかなぁという気もします。<br /> <br /> <br /> http://takemiblog.cooklog.net/menu/%E4%B8%B8%E8%85%B8%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3 <br /> <strong>サメフライ</strong>　　　　　　　　　530円<br /> <br /> 日曜日にやっているテレビで鉄腕ダッシュという番組でサメの料理が出てましたね。<br /> <br /> 関東地方（横浜）の方ではサメの料理はあまり見かけないと思いますが<br /> 食べると結構美味しい魚です。<br /> <br /> 蒲鉾（カマボコ）やはんぺんなど魚肉練り製品に加工されるのは<br /> 一般的に知られていますがお刺身でも食べられます。鮮度が良ければ。<br /> <br /> フカヒレは高級商品として知られていますが<br /> 身も美味しく食べられますよ。<br /> <br /> 特にサメのフライがサメの料理としてはいいのではないでしょうか。<br /> 煮付けなどでも食べるようです。<br /> <br /> 地域によってはサメのタレという名前で干物になって<br /> 売られています。<br /> サメのタレは、先日テレビでおじゃまっぷという番組で<br /> 食べてましたね。<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> サメフライの写真は後ほど載せます。<br /> <br /> http://takemiblog.cooklog.net/menu/%E5%B1%85%E9%85%92%E5%B1%8B%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%EF%BC%9A%E3%82%B5%E3%83%A1%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4 <strong>ホルモンハンバーグ</strong>　　　　　580円<br /> <br /> ちょっと試しに作って食べてみたら普通のハンバーグより美味しかったので<br /> メニューに加えることにしました。<br /> <br /> ホルモンはいろいろな種類があって<br /> 部位ごとにかなり歯ごたえがある部分と柔らかい部分といろいろありますが<br /> ホルモンの部位ごとの詳細はここでは割愛します。<br /> <br /> このハンバーグにはホルモンの中でも<br /> 柔らかい甘みのある油部分が多くある部位を使いました。<br /> <br /> <br /> <br /> トロッとふわっとしてもちもちした食感で<br /> 一般的なハンバーグとは違った食感です。<br /> <br /> <br /> <br /> ホルモンハンバーグって最初は広島の焼肉屋さんで始まったそうですね。<br /> あまり詳しくはわからないのですが<br /> <br /> 必殺！ホルモン焼ゴーダキング（旧：ホルモンキング）<br /> <br /> というお店が発祥のようです。2009年前後かな？<br /> <br /> 当店ではその情報を知らずにホルモンの使い道で何かいいのないかなぁと思ってて<br /> いくつかの料理をピックアップしていてそれを<br /> いろいろ調べてみたら、ホルモンハンバーグはすでに存在しているということで<br /> まずは一度作ってみようと思って試作してみました。<br /> <br /> 発祥のお店屋さんとは使用部位含め違いますので別の料理とお考えください。<br /> 真似て作ったわけではないので。<br /> <br /> 当店の調理方法は、ちょっと一般的なハンバーグとは違います。<br /> 本当は最初に別の料理を作ろうと考えていたのですが<br /> まずはハンバーグから試してみようということで作ってみました。<br /> 個人的な感想ですが美味しかったです。美味しくなかったら<br /> メニューに載せてませんから当たり前ですかね。<br /> <br /> 和風ハンバーグに近い感じですかね。<br /> ソースにデミグラスソースとか使っていません。<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 写真はそのうち載せます。 http://takemiblog.cooklog.net/menu/%E5%B1%85%E9%85%92%E5%B1%8B%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%EF%BC%9A%E3%83%9B%E3%83%AB%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B0 宴会等ご予約頂くと<br /> 焼酎や日本酒、ワインなどから人数などによっても変わりますが<br /> お酒類一本プレゼントがあります。（条件によります。）<br /> <br /> <br /> 飲み放題込み3000円のコース<br /> 少人数のご予約<br /> 席のみのご予約<br /> などでもお酒のプレゼントございますので<br /> （焼酎：黒霧島・いいちこ・ジンロなどなど、日本酒、ワイン、）<br /> お気軽にご利用ください。<br /> <br /> また、手に入りにくい赤霧島や三岳なども条件によってプレゼントあります。<br /> <br /> 例：<br /> 当日の来店20名以上、料理のお値段が2000円以上で<br /> 赤霧島900ml一本を無料プレゼント。<br /> （複数銘柄から当日選べます。）<br /> <br /> 魔王や百年の孤独も条件によってプレゼントあります。<br /> <br /> 居酒屋さんでお安く飲むのに<br /> 当店の場合ご予約頂くだけでメリットが沢山ありますので<br /> ご検討くださいませ。<br /> <br /> 席のみのご予約でもお酒のプレゼントございます。<br /> <br /> ただし、飲み放題付きの場合少し条件が変わります。<br /> ５名追加で条件を満たすことになります。<br /> 赤霧島900mlの場合25名以上のご予約。<br /> <br /> <br /> <br /> 注意：<br /> お酒のプレゼントに関しては<br /> 当日のご予約の場合、ご来店より一時間以上前のご予約に限ります。<br /> ご了承くださいませ。<br /> <br /> <br /> http://takemiblog.cooklog.net/%E5%AE%B4%E4%BC%9A%E3%83%BB%E4%BA%88%E7%B4%84/%E4%BA%88%E7%B4%84%E3%81%A7%E7%84%BC%E9%85%8E%E3%80%81%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%85%92%E3%80%81%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%80%81%E7%AD%89%E3%81%AE%E3%83%97%E3%83%AC%E3%82%BC%E3%83%B3%E3%83%88%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6 鳥のから揚げ　　　　　　　　680円<br /> ふぐのから揚げ　　　　　　　650円<br /> タコのから揚げ　　　　　　　600円<br /> ゲソのから揚げ　　　　　　　420円<br /> 川海老のから揚げ　　　　　　550円<br /> なんこつのから揚げ　　　　　420円<br /> 手羽先のから揚げ　　　　　　450円<br /> 揚げウインナー　　　　　　　400円<br /> フライドポテト　　　　　　　350円<br /> 揚げ茄子　　　　　　　　　　400円<br /> 揚げ出し豆腐　　　　　　　　330円<br /> 貝ひものから揚げ　　　　　　450円<br /> 揚げたこ焼き　　　　　　　　400円<br /> 鳥皮のから揚げ　　　　　　　450円<br /> 特大カキフライ　　　　　　　750円<br /> シイラのフライ　　　　　　　580円<br /> サメフライ　　　　　　　　　530円<br /> サメのから揚げ　　　　　　　480円<br /> 丸腸のから揚げ　　　　　　　550円<br /> シマ腸のから揚げ　　　　　　550円<br /> ギアラのから揚げ　　　　　　550円<br /> <br /> <br /> 当店のから揚げメニューの一覧です。<br /> 横浜磯子の方にお越しの際は<br /> お立ち寄りいただけましたら幸いです。<br /> <br /> から揚げ人気ランキング<br /> １．鳥のから揚げ<br /> ２．フライドポテト<br /> ３．揚げウインナー<br /> <br /> 残りの詳細はランキングページにて。 http://takemiblog.cooklog.net/menu/%E5%B1%85%E9%85%92%E5%B1%8B%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%EF%BC%9A%E3%81%8B%E3%82%89%E6%8F%9A%E3%81%92